– Crema blanca sabor vainilla, lista para batir. – Textura suave, uniforme, satinada. – Te permite obtener decoraciones de increíble definición, incluso sin ser un experto. – Tortas y postres frescos por más tiempo: una vez batida, es estable a temperatura ambiente (hasta 27°C) por hasta 5 días sin modificar su estructura. – Excelente performance con colorantes. – Las tortas pueden congelarse ya decoradas. Resiste la congelación y descongelación sin agrietarse ni perder colores. – Permite el agregado de hasta un 20% de ingredientes para saborizar, sin perder estructura. – Rinde hasta 320%.
